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Miguel_Tao
  • 79, Hombre
  • Cádiz
  • España
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Información de perfil

Ciudad donde vives:
Cádiz
Sobre ti:
Pon a calentar los dos litros de agua con la cucharada de sal.
Pela las zanahorias, lávalas y échalas al agua caliente.
Mientras se cuecen las zanahorias pela los ajos y échalos en un mortero, añade el comino, el orégano, el pimentón y una pizca de sal. Machácalo todo bien.
Cuando las zanahorias estén algo tiernas (no muy tiernas porque pierden la gracia) apaga el fuego, escúrrelas y deja que se templen.
Coge las zanahorias, córtalas en rodajas no muy finas y colócalas en el recipiente en el que las vas a conservar.
Echa sobre las zanahorias el majado. Para que no se quede nada en el mortero añade un poco de agua de la cocción (o del grifo) al mismo, remueve y viertelo sobre las zanahorias.
Solo queda añadir a partes iguales el agua y el vinagre hasta cubrir las zanahorias. Con 100 ml de cada uno es más que suficiente para cubrir medio kilo de zanahorias.
Por último cierra el cacharro con las zanahorias y mételo al menos 4 horas en el frigorífico para que maceren bien.
Hijos:
No
Estado Civil:
Polígamo ilegal
Estudios:
500 gr de zanahorias
4 dientes de ajo
1 cuchara con orégano seco picado.
2 cuchara de postre con cominos.
1 cuchara de postre con pimentón picante (o dulce si lo prefieres)
1 cucharada de postre con sal
2 litros de agua
100 ml de vinagre de manzana o sidra

Comentario (40 comentarios)

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A las 2:40pm del mayo 9, 2012, Gracia dijo...

De cobazo nada, que solo tenía uno y después veo a los demás que tienen cantidad de lazos rojos y me siento un      poco, como decirteeeeeeeee, pero si son gratis y nadie me manda un lazo,  que mal rollo, bueno ya estoy contenta ya tengo dos, biennnnnnnnnn.

La quedada de ayer estuvo bien, pasé un ratito agradable, y para colmo el color del cielo erá genial, para la próxima intentaré quedarme hasta la puesta de sol, que es una de mis pasiones y un gran regalo para mis retinas.

Espero que esta noche hayas descansado mejor y que te haya gustado el sabor, así que cuando te haga falta más solo me lo tienes que decir. Pedir y se os dará.

Regalito para tí:

"Hoy te regalo una goma de borrar, una hoja en blanco y lápices de colores.

Para que borres el pasado, escribas tú presente y colorees tú futuro."

Un abrazo rodeado de una sonrisa.

A las 8:54pm del mayo 6, 2012, Violeta Garcia dijo...

Hola Miguel: Yo salgo a las 3 , asi que llegaré un poco mas tarde asi que esperarme para tapear que estaré muerta de hambre........

Nos vemos alli...........

A las 8:03pm del abril 25, 2012, Mar Marbou dijo...

jejejejej es verdá, lo tengo muy dejao el singles, entre el trabajo, mis lobillas, mi amor complicao y el facebook, no doy pa más , miarma .... entonces, lo de flipante ..... te tiene totalmente absorvido , jossss, pos sabe k tamos wenos ¡¡¡¡

Besazos, majo, cuidate musho, la verdá es , k solo he mirao tu pagina aqui, ya ves , jejejej no tengo tiempo de kedadas, me entero de alguna cosilla de aqui por el grupo de singleros en el face, a ellos si los miro y veo las fotos y las kedadas, pero aki , si entro es solo pa saludarte a tiiiiiiiiiiiiiiii MUAKSSSSSSSSSSSS

 

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